Pouilly-Fumé « Vieilles Vignes »

Cépage : Sauvignon

Millésime : 2015

Sols : Argilo-calcaire

Température idéale : 10 à 12°

Dégustation : Elégant, le nez mêle des notes de fleurs blanches, fruits exotiques et agrumes sur un fond légèrement iodé.

Le palais se distingue par son côté riche, plein et charnu. L’attaque assez douce, subtile est révélée en finale par une fine fraîcheur aux évocations d’agrumes.

Distinction : Coup de cœur du Guide Hachette des Vins 2018