Pouilly Fumé “Cuvée spéciale”

Grape Variety : Sauvignon blanc

Vintage : 2018

Soils : Argilo calcaire et marnes kimméridgiennes 

Idéale Température : 12°

Tasting Notes : Ce Pouilly-Fumé est issu d’une sélection des meilleurs jus de Sauvignon blanc au moment du pressurage. Cette quintessence a fermenté et a été élevée sur lies fines durant toute une année en fûts de chênes issus de nos plus grandes forêts. Cette cuvée spéciale vous surprendra par sa palette aromatique et par son intensité gustative. 

Awards : Concours des vins Féminalise : Silver medal